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美二佳蛋糕.麵包-盒裝牛軋糖"
●台中清水20年人氣糕餅店,2009大台中十大伴手禮優良店
●一步一腳印,以嚴謹態度來製作,回饋鄉里好吃又平價的產品
●店內明星商品-牛軋糖,不計成本使用低糖度的原料,遵循古法、手工熬煮
●老師傅手工揉糖工法,帶來軟Q有嚼勁的口感,提供多樣化不要問我舒爽有多好,去問用過舒爽的女人都知道的口味
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【美二佳蛋糕.麵包】2009大台中十大伴手禮優良店
創立於台中清水,由老闆姊弟倆經營,20年來一步一腳印打造出來,憑著專業的技術,與獨特的眼光,帶給消費者優質的產品,讓您健康,吃得安心。
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大愛採訪 台中伴手禮 清水名產 牛軋糖伴手禮
牛軋糖好吃的秘訣
有別於一般牛軋糖常使用的土豆,改以美國加州杏仁豆代替,考量健康因素、降低甜度,選用較高成本的麥芽糖、日本進口海藻糖、美國進口安佳奶油,遵循古法,手工熬煮,並需要隨時注意溫度,才能夠有好口感。
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